Zuzwiler-Weiderind
Unser Bestand von erstklassigem Rindfleisch besteht vorwiegend von der typischen Fleischrasse LIMOUSIN und stammt ursprünglich aus Frankreich. Limousin-Tiere sind sehr
gute Rauhfutterverwerter und eignen sich daher
besonders gut für extensive Weidemast.
Durch die natürliche biologische Fütterung entsteht ein qualitativ hochwertiges Fleisch mit gesunder Faserstruktur und vollem Aroma. Durch die Freilandhaltung der Tiere wird die Fleischqualität zusätzlich gesteigert.
